あたたかい飲み物をガラスのうつわでお愉しみいただく際の注意点
一般的な工芸用のガラスは急激な温度変化に弱く、
ひとつの個体の中で部分的な温度変化による膨張で歪みが生じ、割れに繋がります。(部分的に60℃以上の温度差が生じた時に割れる危険が生じます)
耐熱ガラスのように専用の加工が施されている場合でも、
お茶碗の様に高台と本体の境目などにより鋭角な厚みの差が生じる部分は破損の恐れがあります。
(実験に使用するビーカー等は厚みが均一のため割れにくいです。)
上記をご考慮いただき、
繊細な陶器のお茶碗を冬場に予め湯通しし温めるような際と同様に
生ぬるいお湯で少し温めていただくなどしてください。
熱湯をいきなりうつわに入れるなどは避けてください。
水差しなどで少し低めの温度調整を意識してご使用いただくことをおすすめいたします。
柄杓に水指から少しだけ水を掬っていただいたまま釜の湯を掬っていただき注いでいただければより安全です。
急須で緑茶などお愉しみいただく場合も、飲みやすい温度のお茶などを、先ずはうつわの1〜2割入れ、うつわを回して全体を温めてから残りを注ぐなど、部分的な急激な温度変化を避ける様な工夫をおすすめしております。
Precautions When Enjoying Hot Beverages in Glass Vessels
Most glass used in craft works is vulnerable to sudden changes in temperature.
When different parts of a single piece expand unevenly due to localized temperature differences, distortion can occur, which may lead to cracking or breakage.
(In particular, there is a risk of breakage when a temperature difference of more than about 60°C occurs within one piece.)
Even in the case of heat-resistant glass that has undergone special processing, areas where there is a sharp difference in thickness—such as the boundary between the foot and the body of a bowl—can still be prone to damage.
(Laboratory beakers, for example, are less likely to crack because their thickness is uniform.)
With these points in mind, we recommend gently warming the vessel beforehand with lukewarm water, much like pre-warming a delicate ceramic tea bowl in winter.
Please avoid pouring boiling water directly into the vessel.
We suggest adjusting the temperature slightly lower before use, for example by transferring water into a pitcher.
For greater safety, you may scoop a small amount of water from a water container with a ladle, then add hot water from the kettle before pouring it into the vessel.
When enjoying green tea or similar beverages prepared in a teapot, we also recommend first pouring about 10–20% of the tea—at a comfortable drinking temperature—into the vessel, gently rotating it to warm the entire surface, and then adding the remaining tea.
Such small precautions help to avoid sudden, localized temperature changes.